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株式会社 アグリガーデンスクール&アカデミー 福岡・朝倉校 −旧福岡県立朝倉農業高等学校跡地暫定活用−

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朝倉産えごま油の取組egoma production activity

えごま生産活動

朝倉に集い!朝倉で育て!朝倉で搾る!
朝倉にこだわった「あさくらうまれの えごまオイル」
福岡県のほぼ中央に位置している朝倉市という自然豊かな地域で、アグリガーデンスクール&アカデミー福岡・朝倉校と福岡県内の企業や団体等を中心に、企業CSR活動(20社)と地域住民のコラボレーションで実現した、土づくりと朝倉産にこだわったえごまを栽培。

【定 植】
育てた苗をみんなで手植え(7月上旬)

【収 穫】
手刈りで、ていねいに(10月下旬)

【脱 穀】
1か月乾燥させた株から手作業で実を叩いて分別
分別した実は昔ながらの唐箕(とうみ)でさらに分別(11月末)

朝倉産 えごま油の特徴

 一粒ずつ種をまき、定植し、草取りに汗をながし、実が傷つかないよう手摘みで丁寧に収穫しています。自然乾燥にも時間をかけ、みんなで脱穀と選別を行っております。唐箕(とうみ)やぶりこという古人の知恵が詰まった農機具を使い、その後も手作業による選別作業を経るなど、昔ながらの製法で手間と時間をかけています。また、熱を加えない生搾り工法により、高い成分値を維持した高品質製品に仕上がっています。
あさくら生まれのえごま油で、皆さんが笑顔になり、いつも元気で、健康になっていただけたら、と願っています。



(価格)
 1本3,000円(税別)
 送料は別途ご負担願います。
(商品詳細)
 内容量:100g
 製造地:朝倉市
(賞味期限)
 製造日から12カ月
 ※瓶のラベルに賞味期限の記載有り
 ※最低でも1カ月の期限が担保されたものを発送致します。
(注意事項・その他)
 えごま油は熱に弱いため、加熱する料理には向きません。ドレッシングや和え物などにお使いいただくと
 栄養成分を損なわずに美味しくいただけます。
 開封後は冷暗所に保存し、早めにご使用ください。

■ご購入について
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株式会社 アグリガーデンスクール&アカデミー福岡・朝倉校

〒838-0023
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